سؤال من مريض:
مرحبا دكتور، أنا أعاني من مشكلة النحافة، وقد سمعت أن حبوب الخميرة قد تساعد في زيادة وزني. أتمنى أن توضح لي ما إذا كان ذلك صحيحًا وكيف يمكنني التعامل مع حالتي بشكل أفضل. هل هناك نصائح خاصة يمكن أن تساعدني أيضًا في زيادة الوزن بطريقة صحية؟
إجابة من مختص:
مرحبًا بك، ونتمنى لك الصحة والعافية. فيما يتعلق بحبوب الخميرة، فلا يوجد دليل علمي يدعم استخدامها كوسيلة فعالة لزيادة الوزن. بالعكس، يمكن أن تساعد في التحكم بالوزن، حيث تعمل على زيادة الشعور بالشبع عند تناولها قبل الوجبات، مما قد يقلل من استهلاك السعرات الحرارية.
لرفع وزن الجسم بطريقة صحية، إليك بعض النصائح:
-
تقسيم الوجبات: يُفضل تناول خمس إلى ست وجبات على مدار اليوم بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة. كل وجبة يجب أن تحتوي على مزيج من البروتينات، الكربوهيدرات، والخضراوات. مثلاً، يمكن أن تتكون الوجبة من شريحة من الخبز الكامل مع شرائح من اللحم المدخن، صدر الدجاج أو أي نوع من البروتين المفضل لديك، بالإضافة إلى كمية من الخضروات مثل الطماطم والخيار.
-
اختيار الأطعمة الغنية بالمغذيات: عند محاولة زيادك الوزن، عليك بالتأكيد تجنب الأطعمة السريعة والمقلية. ابحثِ عن خيارات صحية غنية بالسعرات مثل الأرز البني، والبطاطس، والمكرونة الكاملة، والفواكه والخضار، بالإضافة إلى منتجات الألبان واللحوم الغنية بالبروتين.
-
استبدال المشروبات: بدلاً من تناول القهوة والمشروبات الغازية، يمكنك اختيار العصائر الطبيعية أو مشروبات الفاكهة الغنية بالسعرات. هذا سيساعدك أيضا على زيادة السعرات الحرارية دون أن تشعري بالشبع.
-
وجبات خفيفة مغذية: اهتمي بتناول وجبات خفيفة مثل المكسرات، وزبدة الفول السوداني، والفواكه المجففة كوجبات خفيفة بين الوجبات. هذه الخيارات تعزز من السعرات الحرارية بشكل فعّال.
-
التمارين البدنية: ممارسة التمارين الرياضية، وخاصة تمارين القوة، يمكن أن تساعد في زيادة الشهية وتعزيز البناء العضلي. احرصي على تناول البروتينات بعد التمارين.
-
التغذية بعد المرض: في حال كان انخفاض الوزن ناتجًا عن مرض سابق، احرصِ على تحسين التغذية بالاعتماد على الأطعمة سهلة الهضم والمغذية.
-
نصائح بسيطة لتحفيز الشهية: أحيانًا، يمكن أن يساعد المشي قليلاً في تنشيط الشهية. كما يُفضل عدم شرب السوائل مع الوجبات.
- أطعمة غنية بالسعرات: جرب تناول الأطعمة عالية السعرات مثل المكسرات والزيوت الصحية. ويمكنك دمجها مع الأطعمة الأخرى لزيادة السعرات الحرارية.
إذا احتجت لمزيد من المعلومات، هناك مقالات متخصصة يمكن أن تقدم لك مزيدًا من النصائح المفيدة.
نتمنى لك كل التوفيق في رحلتك لتحقيق وزن صحي ومثالي.