سؤال المريض:
السلام عليكم يا دكتور، عندي والدتي عندها سكر ووزنها حوالي 76 كيلو وطولها 155 سنتيمتر. معدل السكر عندها وصل ل300، والرقم ده عالي جداً. ممكن تقول لي عن نظام غذائي أو حمية مناسبة لها لتحسين حالتها الصحية؟
جواب الدكتور:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. أود أولاً أن أشير إلى أهمية التحكم في مستوى السكر في الدم، خصوصاً عندما يصل لمعدلات عالية مثل 300 ملجم/ديسيلتر، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى مضاعفات صحية خطيرة على المدى الطويل.
بالنسبة للنظام الغذائي المناسب، من المهم أن يتم اتباع خطة غذائية متوازنة وصحية تعمل على خفض معدل السكر وتحسين مستوى الصحة العامة. إليك بعض التوصيات:
-
تقسيم الوجبات: يُفضل تناول 5-6 وجبات صغيرة على مدار اليوم بدلاً من 3 وجبات كبيرة. هذا يساعد على الحفاظ على مستويات السكر مستقرة.
-
تناول الكربوهيدرات المعقدة: يجب التقليل من الكربوهيدرات البسيطة (مثل السكريات والحلويات) والتركيز على الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة، الفواكه والخضروات.
-
البروتينات الصحية: إضافة مصادر بروتين صحية مثل الدجاج، السمك، البقوليات والبيض. البروتين يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.
-
الدهون الصحية: استخدام الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات بكميات معتدلة، حيث تساعد هذه الدهون في تحسين صحة القلب.
-
شرب الماء: شرب كمية كافية من الماء يومياً، فالماء يساعد في تنظيم السكر في الدم.
-
التقليل من الصوديوم: يُفضل تقليل استهلاك الملح لتجنب زيادة ضغط الدم.
-
التخطيط للوجبات: من الهام أن يتم التخطيط للوجبات مسبقاً مع مراقبة الكميات التي يتم تناولها لتجنب الإفراط.
- الممارسة الرياضية: يجب إدخال نشاط بدني منتظم، مثل المشي، بصفة يومية لحرق السعرات الزائدة وتحسين مستوى حساسية الأنسولين.
قبل تطبيق أي من هذه التوصيات، من المهم استشارة طبيب مختص أو أخصائي تغذية للحصول على نظام غذائي مصمم خصيصاً يناسب حالة والدتك الصحية.